Самые полезные продукты осени

Как мы чувствуем себя в осеннее время года: кашляем и ходим с красными глазами и носами, или наслаждаемся осенними туманами, бегаем по утрам на стадионе, катаемся на лыжах в морозный день — все это зависит от нас самих. У осени есть ключ к нашему здоровью, она дарит разнообразие фруктов и овощей, укрепляющих иммунитет, дающих энергию и силу. Нужно обратить внимание на продукты, которые обязательно должны быть на осеннем столе.

Яблоки содержат флавоноиды, являющиеся мощным антиоксидантом, защищающий клетки от разрушительного действия свободных радикалов, также яблоки имеют противовоспалительные свойства, которые помогают бороться с аллергиями и общими инфекциями.

Клюква вкусная, сочная и очень полезный плод, широко доступен в осенний сезон. Ягоды содержат мало калорий, но зато много антоцианов — разновидность антиоксидантов, которые защищают клетки нашей сердечно-сосудистой системы от свободных радикалов, повреждающих молекулы.

Тыква является важным овощем осени, она наполнена природными антиоксидантами, бета-каротином, витамином С, Е и фолиевой кислотой. Витамином Д, способствующий развитию детей, повышающий их активность.

Чеснок -природное лекарство. Он содержит аллицин, вещество, которое эффективно борется с вирусами, грибками и бактериями, употребление чеснока снижает уровень холестерина и предотвращает онкологические заболевания.

Имбирь сохраняет тепло в нашем организме, он идеальный для использования в холодное зимнее время года.
Он исцеляет от кашля, простуды носа и горла, успокаивает желудок и оказывает помощь, при проблемах с пищеварением, тошнотой и творит чудеса, излечивает устаревшие аллергии.

Пастернак корнеплод семейства морковных. Этот корешок источник качественных пищевых волокон, витаминов С, кальция и железа. Пастернак можно есть сырым, он имеет сладкий вкус, или можно готовить его в паре с разными овощами.

Листовая капуста сорта «Кале» обладает кружевными темно зелеными листьями и доступна, в основном, осенью.
Кале очищает легкие, повышает иммунитет, снижает инфекции и аллергии. Особенно овощ полезен при инфекциях печени и желудка.

Осенний картофель широко доступен осенью и имеет свежий и сочный вкус, он является хранилищем очень полезных для нашего здоровья веществ. Он содержит бета-каротин (витамина А) а также и витамин С, поэтому легко предотвращает простуду и другие инфекции.

Корица идеальный выбор для осеннего сезона. Корицу часто используют в традиционной китайской медицине для лечения насморка, тошноты, кашля, метеоризма, диабета, диареи и других физических расстройств.

Перец растение, которое не только предоставляет приятные ощущения нашим вкусовым рецепторам, а также укрепляет наше здоровье. Добавляя перец в пищу мы улучшаем пищеварение, уменьшаем метеоризм, лечим желудочно-кишечные расстройства, убиваем бактерии и вирусы, усиливаем приток крови к груди, лечим кашель и простуду.